СОЛЁНЫЙ, -ая, -ое; со́лон, солона́, со́лоно. 1. Содержащий соль и имеющий придаваемый ею характерный вкус (о влаге). Соленые волны.
Все значения слова «солёный»ТЕ́СТО, -а, ср. 1. Густая вязкая масса, образующаяся при замешивании муки с водой или молоком. Ставить тесто. Месить тесто. Сдобное тесто. Тесто на дрожжах.
Все значения слова «тесто»Солёное тесто можно сделать более мягким, добавив в него пищевой клей.
Твёрдое солёное тесто делают для приготовления грубых фигурок.
Для солёного теста лучше всего подходят недорогие сорта пшеничной и ржаной муки.